بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير:
6 بيضات +3
كيسان( العنبة) د سنيدة+ 3 كيسان د الزيت+ 4 خميرات حمرين و قشور برتقالة
واحدة . نخلطو هاد العناصر مع بعضها، من بعد كنضيفو الدقيق شويا بشويا،
أنا حتاجيت ما بين 1كيلو و نصف حتى ل 2 كيلو..خاص العجينة تكون لينة و
مرخوفة شويا ماشي قاصحة.
ملي كنجمعو
العجينة ديالنا كناخدو منها واحد شويا ،قد ليمونة تقريبا و نخليوه جانبا،
كنسرحو العجينة ديالنا مزيان فلاطة مدهونة بالزيت، من بعد كندهنوها
بالكونفيتور، أنا استعملت ديال المشماش، و كندردرو عليه كاوكاو محمر و
مطحون، فالأخير كناخدو ديك العجينة لي حتافظنا بيها، كنزيدو ليها الدقيق
حتى تقساح لينا شويا و كنحكوها فالحكاكة مباشرة فوق وجه الحلوى..
كندخلوها مباشرة
لفرن سخون و شاعل من الفوق و التحت، ملي كنحسو بيها طابت، كنقطعو واحد
القطعة باش نشوفو واش طابت الحلوى من التحت أولا مزال..
ملي نخرجوها من الفرن، كنخليوها ترتاح واحد شويا و نقطعوها و هيا باقا دافئة إلى مربعات..
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
كنتمنى تعجبكوم، هي ما شاء الله كتجي كثيرة و كتنفع بزاف فالفطور..
تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير:
6 بيضات +3
كيسان( العنبة) د سنيدة+ 3 كيسان د الزيت+ 4 خميرات حمرين و قشور برتقالة
واحدة . نخلطو هاد العناصر مع بعضها، من بعد كنضيفو الدقيق شويا بشويا،
أنا حتاجيت ما بين 1كيلو و نصف حتى ل 2 كيلو..خاص العجينة تكون لينة و
مرخوفة شويا ماشي قاصحة.
ملي كنجمعو
العجينة ديالنا كناخدو منها واحد شويا ،قد ليمونة تقريبا و نخليوه جانبا،
كنسرحو العجينة ديالنا مزيان فلاطة مدهونة بالزيت، من بعد كندهنوها
بالكونفيتور، أنا استعملت ديال المشماش، و كندردرو عليه كاوكاو محمر و
مطحون، فالأخير كناخدو ديك العجينة لي حتافظنا بيها، كنزيدو ليها الدقيق
حتى تقساح لينا شويا و كنحكوها فالحكاكة مباشرة فوق وجه الحلوى..
كندخلوها مباشرة
لفرن سخون و شاعل من الفوق و التحت، ملي كنحسو بيها طابت، كنقطعو واحد
القطعة باش نشوفو واش طابت الحلوى من التحت أولا مزال..
ملي نخرجوها من الفرن، كنخليوها ترتاح واحد شويا و نقطعوها و هيا باقا دافئة إلى مربعات..
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
كنتمنى تعجبكوم، هي ما شاء الله كتجي كثيرة و كتنفع بزاف فالفطور..
تحياتي